6/09/2012

Lamb Chop LOVE

What to do for dinner on a budget?
If you have a small block of cheese, a little bit of fruit that is not citrus, some leftover white wine, some milk then you can make some lamb chop LOVE!
Ladies, having lamb chops at a fancy restaurant is great but home style bring a special kind of happiness!


1/19/2011

米ぬかクッキー発明!

以前米ぬかを使ったケーキを紹介しましたがだんだん食べているうちに私は飽きっぽいのかあの味に飽きてしまいその後 米ぬかを使って他に何か料理できないか?!と思い、今回作ってみたのが"米ぬかクッキーです" 薄力粉も砂糖も一切使わない超エルシーで使っている成分が肌にいいので美容効果も☆
「そ~いえば最近肌の調子がいいのか ファンデののりもいい」
それと、超エルシーなのに味が美味しいですから何個でも食べれちゃうし飽きないです!(そこがなによりこれを食べ続けていける秘訣)
1っ食べただけで結構お腹がいっぱいになるので最近私はお腹がすいたらこればかり食べています。そのせいか今では"ご飯を食べたい!"とか思わなくなりました。
朝食の玄米(主食)も最近ではオートミールにかえたりしていたのですがそしてこのクッキーが加わってからここ2週間は全く炭水化物(玄米)を取ってません。
このクッキーを沢山食べているいて全く間食はしないし、食事の量も以前よりか少量になったせいかなんと2日で1kg体重が減りました。ちょっとビックリ半面嬉しいです♪



                              そのクッキーがこれです!
                                    ↓


             クランベリー、キュウイも入っているのでおいしいです☆





間食しがちな人、このクッキーだけ食べていれば痩せますよ~!



その他ダニエルが米ぬかを使って作ったこれまた超ヘルシーな米ぬかサラダを作りました。
マヨネーズの変わりにヨーグルトを使っているのでとてもヘルシーです☆

                

                   これめっちゃ美味しかったです!
                   私はレタスに巻いて食べました。

12/28/2010

毎朝の朝食 My daily breakfast

                                       私の最近の朝食はこんな感じす。
                                          My daily breakfast is like this..

                                                          ↓

                   


                      玄米と十穀米の上に8種類の野菜ミックスがのっかってるどんぶりに
                       野菜のお味噌汁、もずく、納豆、スクランブルエッグ、鮭、ヨーグルト、
                 フルーツにお水といった感じで栄養バランスがいい朝食となっております♪
 A bowl of brown rice and YONE GEN (ten grains of rice) mixed together topped with eight different kinds of vegetables, another bowl of vegetables, a bowl of miso soup, some Mozuku, natto, scrambled eggs, salmon, yogurt,fruit and water. I get a good nutritious breakfast and good balance♪

                    


種類が沢山なのでそれぞれの量が少なくてもぜんぜんお腹がいっぱいになります。
My stomach is full even if each of the different dishes is only a small amount。


                                   因みにこちらの画像は今朝の朝食です☆
                          Incidentally, here is a picture of the breakfast this morning


                                       サーモンはいいですよ~!
サーモンは全体的にたんぱく質が豊富で、特にたんぱく質の消化・吸収は、他の多くの魚より優れていて、また鮭には、DHAとEPAが多く含まれており、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB群や、D、Eなども多く含まれ、血行を促進し、炎症を鎮め、アレルギー肌や乾燥肌を保護し、お肌の栄養補給・美肌づくりに効果的なのでサーモンはなるべく毎朝食べるようにしてます。
                                     Salmon is really good for you!
Salmon is rich in protein as a whole, particularly protein digestion and absorption, they are better than many other fish, the salmon also contains a lot of DHA and EPA and contains a lot of calcium, vitamin A, vitamin B Groups and, D, E as well as promoting blood circulation, reducing inflammation and protecting dry skin or skin allergies. Salmon is so effective in nourishing your skin, you should eat it every morning as much as possible




                            こちらは昨日の朝食(ちゃんとサーモンあるでしょ☆ 笑)
         This is yesterday's breakfast(And of course there is a Salmon ! )
                                                              ↓
                                                                     
                    


                                           「 ボリュームある~~!」
        って見た感じからしてあるかもしれないけど、量自体はそれぞれ少ないんですよ。
        ご飯も茶碗の半分くらいしか食べません。
        玄米と十穀米を合わせて炊いたものなのでとてもエルシーで
        毎日とらなくてはならない栄養が補っているので
         健康にもそして美容にもいいです☆
Just by looking at it you might think "that's a lot for breakfast" but the amount of each dish is small, I only eat half the rice bowl too.  The grain rice and Ten YoneGen that is cooked together is also good for your health and beauty, so I can eat it every day without nutritional supplements.

12/22/2010

☆バランスの良い食事と適度な運動☆ a balanced diet and moderate exercise

冬は食料が不足しがちな季節でまた温度も低めで体温が奪われやすい季節です。
Winter is the season that has very little seasonal foods and the body temperature and weather temperature are both low.


人間の身体は冬になると、体温を上げるために食欲が増すようにできているからか
食べ過ぎ飲みすぎで最近私も体重が増えてきててやばいです;(
To survive the winter the body has an increase in appetite to cause you to eat more to bring up the body temperature... but then there is a danger of me drinking and eating too much (;

今もまたトレイシーのウォークアウトをし始めたんだけど夏に比べてそこまで効果はでてません;(
 でも冬が一年のうちで一番基礎代謝が高いから本当は痩せやすい季節のはずなのに.....
And now, I started again to do the workout with the video by Tracy, but it's not as effective as when I did it in the summer (;
I thought that winter would be the easiest season to lose weight because of the high metabolism generated...


                                          "なぜだ~?!"
                                             "Why -?!"


ということで運動以外に食にも気をつけることにしました。
Therefore, I decided to also be careful of the food I eat in addition to exercise.

なるべく適度な運動をできるだけ毎日&バランスの良い食事を習慣にしてやっていこうと決めました (^v^)I decided to practice moderate exercise and eat properly balanced meals everyday as much as possible  (^ v ^)

 

                           今日の夕飯は
                                                   Today's dinner is...


               玄米と十穀米の食物繊維が豊富なご飯の上に
            パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ほうれん草、と豆腐を
          炒め軽く塩コショウで味付けをしただけのものをのけったどんぶりとカルシウムも豊富ないわしのつみれ汁です♪  
                On top of fiber-rich brown rice and YONE GEN (10 different grains of rice) I put paprika, pepper, onion, tomato, spinach, and tofu that were lightly seasoned with salt and pepper and fried. In another bowl, minced sardine soup. Sardines are also rich in calcium ♪                                                             
                                             ↓




これ超ヘルシーなのにお腹満腹になるからダイエットにはオススメ!!
This is a very healthy meal, but it fills my stomach, so I highly recommend this meal!

こちらの作り方をレシピのセクションからみれますので是非試してみてくださ~い☆
You can see the receipe from my recepie section so try it!

12/21/2010

米ぬかダイエット (Rice bran Diet)

米ぬかは食物繊維やビタミンEが豊富。そしてアンチエイジングにも効果があり、
最近では米ぬかと言っても悪いイメージはなく、むしろ化粧品などの原材料として認識されていることも少なくないと言います。
Rice bran is rich in vitamin E and dietary fiber. There are also anti-aging effects, and
Recently, rice bran has been recognized as a raw material for cosmetics, instead of its poor image that many people held in the past.


 通常のお米ではお腹いっぱいに食べてしまったら太ってしまいますが、米ぬかなら大丈夫!

With normal rice, if you eat until you are full, you will get fat... but rice bran is OK!


米糠はもともと健康食品としては定番の食品で豊富なミネラルやビタミン、そして食物繊維が女性のお肌の悩みやダイエットに大きく貢献するんです。
玄米に含まれているビタミンB1・B2・E・鉄分・センイなど、手軽におとりいただけ、そして女性のダイエットを強力に応援します♪特に「お通じ」でお悩みの方や肌の荒れが気になる方に是非是非お奨めです!!
Originally, rice bran is a healthy food product rich in vitamins and minerals. It is a good source of dietary fiber and aids women who have skin problems.
Brown rice contains vitamin B1 · B2 · E · Seni and iron, and strongly gives dietary aid to women♪ In particular, "Constipation." 
This food is highly recommended for those who care about your diet and rough skin! !


 玄米が美容と健康にとても良いことは、多くの方々がご存じです。
ところが実際には食べにくかったり、手間がかかるので毎食続けることが、なかなか出来ないのが現状です。
Many people know that brown rice is good for health and beauty.
In practice, however, making it is time consuming, and it is not too tasty, so to continue every meal is difficult.



 
それで「魔女たちの22時」で紹介されていた米ぬかケーキはホットケーキの粉を混ぜて簡単に作れちゃうので早速私も挑戦しました!
 最初は番組で紹介されたレシピどおりで作って食べてみたんだけれど味がちょっと微妙....
「何かが物足りない?!」
と思い、生地をもっとふっくらとさせたかったためベーキングパウダー少々とバナナを5本入れてあとはただ混ぜて180度のオーブンで20分くらい焼いて出来上がったものが
So this Japanese TV show called "Majo tachi nijuniji (10:00pm witches)" had introduced an easy to make recipe using flour pancake mix!
When I first made it according to the recipe given on the show, the taste was weak....
Thinking, "Something is not enough?!" I put in some baking powder to make it fuller, and 5 bananas. I baked the dough in the oven for 20 minutes at 180 degrees c.


↓


これ2,3個食べて満腹になっちゃうからダイエットにはオススメ!
After one or two pieces, my stomach is full. I highly recommend this!

あと砂糖は使っていないので甘さはバナナの甘さだけなので
甘いものがお好き方はジャムなどをつけて食べるといいかも♪
I'm not using any sugar but you can taste the sweetness from the banana.
If you want it to add something sweet, you could eat it with the jam or other spreads.

 
次回はバナナの代わりにさつまいもを使って作ってみようかな☆
Maybe I'll try using Sweet potato instead of banana next time.

.米ぬか(炒ったもの)…125g
.ホットケーキミックス…125g
.牛乳…150cc (または豆乳)
  .ベーキングパウダー…小さじ
                    .バナナ…3,4本(お好みで何本でも。因みに私は5本いれてます。)
                                     (くるみやレーズンなどを入れても◎)


    .Rice bran (toasted) ... 125g
.Pancake mix ... 125g
  . Milk ...150cc or Soy milk
  .baking powder ... 1 teaspoon
                                      .banana...3, 4 (but use as much as you prefer. I personally use five bananas.)
                            (adding walnuts and raisins is ok).



上記の材料を混ぜ、フライパンで焼くだけ!
低カロリーのスイーツが完成です♪
 Mix the above ingredients, bake in a frying pan
                   The complete low-calorie sweets ♪